Les Perles de la Dhuy Grand Cru Millésime 2011

Range Grand Cru

 

 

Caractéristiques

Subtil mariage du Pinot Noir et du Chardonnay sélectionnés dans les lieux-dits « Les Bonottes » à Aÿ et « Les Mont Aigus » à Chouilly. Ces contrées offrent des conditions optimales de maturité aux raisins riches de promesses aromatiques.

Le mot de l’œnologue

La couleur de ce champagne est jeune et fraîche : jaune vif avec de légers reflets verts et cuivrés.

Le nez est intense, de nombreuses notes aromatiques sont présentes telles que ananas frais, fruits exotiques, menthe, verveine, rose et fleur d’accacia.

Construit sur la fraîcheur, le dosage permet de donner de la rondeur à ce vin, tout en conservant la légèreté caractéristique du Chardonnay.

Ce millésime à la fleur de l’âge a encore de belles années devant lui.

Dégustation

A déguster lors de moments intimes.

Présentation

Uniquement disponible en bouteille (possibilité de l’acheter en coffret individuel).

Le flacon de style ancien, inspiré des bouteilles du 19ème siècle retiendra l’attention.